Pada awalnya saya bekerja di Perusahaan selama 26 tahun (1980 - 2006) di 5 Perusahaan.
Pada bulan Juli 2006, saya terkena PHK. Pabrik ditutup karena mengalami kerugian dan sekitar 1100 - 1600 karyawan terkena PHK.
Saat itu usia saya sudah 46 tahun. Karena sudah cukup lama bekerja di Perusahaan, saya memutuskan untuk memulai usaha sendiri.
Saya berdoa mohon petunjuk Tuhan. Dan setelah mendapat petunjuk dari Tuhan, maka pada bulan Agustus 2006, saya mulai belajar membuat kue pastel mulai dari nol. Bulan September - Desember 2006 merupakan masa pembelajaran dan persiapan segala sesuatunya, termasuk promosi.
Januari 2007 - Desember 2014, bisnis ini sudah berjalan 8 tahun.
Resep kue pastel ini adalah resep keluarga, berawal dari nenek (lahir tahun
1889), kemudian ibu (lahir tahun 1934) belajar kue pastel ini ke nenek, untuk keperluan camilan jajan anak2nya di rumah, dan saya (lahir tahun 1960)
belajar kue pastel ini ke ibu, untuk keperluan bisnis. Jadi pastel ini sudah3 generasi. Orang kuno jaman dulu ada yang menyebut pastel ini dengan
istilah pastel Belanda. Jenis pastel ini adalah pastel ragout (ragut) berisi sayur wortel, daging ayam, telur. Pastel saya ini tidak menggunakan vetsin (MSG).
Telp : 021 - 539 7729
Hp : 0815 8758 100
Buka : Senin - Sabtu
Jam : 06.30 - 16.30 WIB
Libur : Minggu
Lokasi :
Jl Sutera Jelita 8 no 11, Cluster Jelita, Perum Alam Sutera, Serpong - Tangerang